瑞泉酒造 体験・工房

ずいせんしゅぞう ・ 首里近郊(首里の周辺(儀保・寒川・末吉など))

情報未確認(公開情報にもとづく仮掲載)

このページは公式・地図等の公開情報をもとにした仮掲載です。運営者が現地を訪問し、写真や所要時間・料金などの実測情報に順次更新します。営業時間や料金は変わっている場合があります。
瑞泉酒造の外観(2026年8月)
瑞泉酒造の外観(2026年8月) / 写真: すいむいさんぽ編集部

1887(明治20)年創業、首里に残る泡盛の蔵元のひとつ。首里城の東側「崎山」は王国時代に泡盛造りが許された由緒ある土地で、銘酒「瑞泉」の名は首里城の湧き水・瑞泉門に由来します。見学や試飲(内容は要確認)を通じて、首里と泡盛の深い関係を体感できます。

瑞泉酒造とは ― 首里三箇・崎山の蔵元

1887(明治20)年創業。王国時代に泡盛造りを許された3つの町「首里三箇」(赤田・崎山・鳥堀)のひとつ、崎山でいまも酒を仕込む蔵元です(泡盛の読みもの)。銘酒「瑞泉」の名は、首里城の湧き水・瑞泉門に由来します。首里城の足元で泡盛の歴史がそのまま続いている、というのがこの蔵の凄みです。

訪ねるときのポイント

見学・試飲の受け入れ条件(人数・予約)は公式サイトで確認してから訪ねてください。高台の崎山公園とセットにすると、展望と蔵元をつなぐ「酒のまちさんぽ」になります(地名さんぽ)。試飲したら運転はしない——車の方は購入だけにして、味わいは宿でどうぞ。

注意: 4名以下は予約不要ですが、5名以上は公式の予約フォームから2営業日前までの申込が必要です。予約者が優先されます。飲酒後の運転は絶対にしないでください。

基本情報

場所タイプ体験・工房
エリア首里近郊
所在地沖縄県那覇市首里崎山町1-35
首里城正殿から徒歩8分
所要時間の目安約45分
料金無料(工場見学・試飲とも無料)
営業・開園時間見学は日中(受付時間は公式を確認)
定休日・休館祝日(公式を確認)
公式サイト 公式サイトを見る

アクセス・駐車場

駐車場あり(無料)
駐車料金来客用(要確認)
雨の日の適性屋内中心・雨でも楽しめる
子連れ適性条件つきで可

駐車場は無料で利用できます。 首里城の南東、徒歩約8分

子連れ・雨の日で楽しむ

坂や段差、待ち時間などがあり、子ども連れは事前に負担をご確認ください。 屋内が中心で、雨の日でも楽しめます。

アクセス・地図

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この情報について

情報未確認(公開情報にもとづく仮掲載) ・ 情報源: 公式サイト(zuisen.co.jp)の公開情報(2026年7月26日確認)

仮掲載:現地確認前です。

最新の情報は公式サイトでご確認ください。

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